Sambal belacan power....

Hari ni aku memang plan nak masak menu ala2 nasi kukus ngan ayam goreng berempah. Ayam goreng berempah aku dah sediakan tengahari semalam. And Kari Ayam plak memang aku bercadang nak try masak guna yogurt and susu full cream. Kiranya ni cam eksperimen la sb 1st time aku masak cam tuh... And satu lagi menu yg tak leh nak tinggal, iaitu sambal belacan...

So pagi2 tadi aku bangun and keluarkan ayam dari peti ais utk defrost naturally. 1st menu yg aku nk buat ialah sambal belacan. Aku tak guna limau nipis sbg asam utk sambal ni. Sebaliknya aku guna buah mangga water lily yg aku beli last 2 weeks bg menggantikan limau nipis. Buah mangga yg aku beli ni, mak aiii, masamnye tak usah nk cakap... Kulitnye je kuning tp rasanya cam buah 'mempelam darat'.. Klu korang tau la buah ni... klu tak tau, boleh tanya org terengganu or kelantan....

So, aku bersihkan cili api, kopekkan mangga, masukkan ke dalam blender. Masukkan juga ingredient yg paling penting iaitu belacan, garam dan gula secukupnye... kemudian start mengisar... Bila bukak je tutup blender tu... walla!!!! Baunye cukup mengancam....

ni la rupa sambal belacan power ku....

And then aku start masak kari ayam and goreng ayam berempah... Bila dah siap masak je, memang tak tunggu sejuk, aku terus makan... sb nak rasa juadah yg aku masak tu... Huh, memang menyelerakan (bagi aku la....). Mmg aku tak sabar2 nk update status aku kat FB, nk bgtau satu dunia yg sambal belacan aku mmg superb... (ala2 persan pun ada ni)..

Bila adik aku bangun, aku suruh dia gi makan... Sb nk suruh dia try sambal belacan paling best aku buat.... Dgn harapan dia puji la sambal belacan aku... Tp lepas dia makan, tak de plak dia komen apa2... Tau2 dia tambah nasi dua kali...

Bila semua benda dah settle, aku duk dpn pc la... berfesbuking... Tup, tup aku tgk ada komen and org post something on my wall... Somebody was saying that my sambal belacan ada iras2 sambal belacan arwah atuk aku, Ayoh.... Huihhh, kembang gak la lubang hidung ku ni sb adik aku cakap cam tuh.... Bg org yg tak tahu, mungkin hal ni tak de value... tp bg kami, sambal arwah Ayoh mmg tak de tolok bandingnye... sedap yg teramat sedap....

Aizara's 1st show

Hari ni aku menghadiri Taklimat Cendekiawan Educare Bersama Ibubapa. Ni kira 1st event yg aku pegi since aizara bersekolah kat sana. Masa kat Taska One dulu, tak de event2 cam ni... Yang ada sambutan hari spt Hari Guru, Maulidurrasul, Hari Raya, dsb...

There's only one acara je yg melibatkan budak2 taska, termasuk Aizara. Acara ni umpama simulasi bagaimana keadaan harian kanak2 di taska. I mean, simulasi pembelajaran kanak2 kat taska tu... So, Aizara pun ada mengambil bahagian. Aku seronok la tgk dia happy membuat persembahan... Cuma dia asyik terjengah2 mencari kami...

Taklimat ni menceritakan sistem yg digunakan utk mendidik anak2 yg dihantar ke situ. Klu mengikut taklimat yg dinyatakan, aku rasa aku telah membuat pilihan yg tepat. Sb, menurut kata penaungnya, pendekatan yg dibuat ke arah mencintai Allah dan Rasul2nya... Byk benda yg telah mereka ajar kpd Aizara spt;

i- Mencintai Allah dan Rasul2nya
ii- Nama-nama Allah
iii- Zikir kepada Allh
iv- Ucapan Syahadah
v- Pelbagai doa
vi- Mengenal Malaikat
vii- Hari Kiamat itu benar
dsb...

Mmg niat dalah hati aku supaya Aizara didedahkan dgn perkara2 seperti ni. Aku mahu menanam dan mengukuhkan iman di hati Aizara, supaya dia mengenal Allah serta rasul2Nya, supaya dia menjadi muslim yg sejati dan yg lebih penting, supaya dia menjadi anak yg soleh... Amin....

Aizara mengaji

Alhamdulillah akhirnya dapat jugak aku tengok Aizara mengaji. Starting from last 2 weeks, my hubby mengajar Aizara mengaji. This week plak is my turn to teach Aizara mengaji. Aizara tak de masalah nak mengeja dan mengenal huruf sebab di Taska One (her previous nursery) dia dah diajar mengenal huruf dan mengeja menggunakan teknik "IQRA'". So semasa mengajar, aku perasan yang dia boleh mengeja. Cuma sebutan huruf dan tajuid saja yang tak berapa betul. Cuma ada sekali sekala yang dia tersilap baca. Akhirnya berlaku dialog seperti di bawah;

Ibu: Ni mim mati...
Aizara: Kenapa mim tu mati?
Ibu: (tanya balik sb tak tau nk jawab) Ha, kenapa mim mati???
Aizara: Sbb dia kene tembak...
Ibu (dlm hati): Jujur sungguh jawapan tu... huhuhu....

Hadoiiii, aku ingat pengajaran IQRA' tu macam masa aku belajar dulu2... Rupa2nya, tekniknya sgt lain sekali. Aku pun tak pasti samada cikgu yang mengajar tu ada bagi penerangan mengenai tanda2 bacaan ke tak...

Aizara mengaji ngan abah...

Aku seorang Mary Kay Beauty Consultant - The History

Yup... aku seorg MARY KAY Beauty Consultant (BC)... Bagaimana aku boleh terjerumus sebagai BC? Biar aku citer sejarah kulit muka ku dulu...

BACKGROUND

Wajah aku ni tak pernah lekang daripada masalah kulit berminyak. Sejak aku mula meningkat remaja sehingga la setahun yang lepas. Muka aku ni kalau org tengok tengah panas, gerenti silau mata orang tu sebab berkilat-kita dan memancar-mancar cahaya matahari yg terpantul. Pastu, kalau minyak tak dapur abis, boleh le ambik minyak kat muka aku ni. Bukan setakat masalah minyak je, jerawat pun tumbuh macam cendawan kat muka aku ni.... Pipi aku jadi kemerah-merahan sampai aku tak payah pakai pemerah pipi... Kalau jerawat saja aku tak de la kisah sangat. Tapi siap dengan blackhead dan whitehead. Memang package la muka aku ni. Itu keadaan mukaku masa aku sekolah menengah.

Bila aku belajar kat universiti, hormon aku dah stabil agaknya, so jerawat hilang. Tapi masalah kulit berminyak masih menghantui wajah aku. Blackhead dan whitehead pun masih bertapak di muka aku. Aku cover blackhead dan whitehead tu pakai krim Safi dan bedak compact J&J. Dari jauh nampak licin. Tapi bila dekat, memang nampak blackhead and whitehead dan pores yang sangat-sangat besar. So, ok la drp ada jerawat, kan...

Tp after I gave birth to my 1st daughter, jerawat datang balik. Tak la byk sgt, tp sepanjang masa jerawat akan ada di muka. Surut satu, naik satu... Klu bad luck, surut satu naik dua. Kemudian aku gi sambung belajar kat Leeds, UK. One of my friend said to me before I fly that, my skin will be better klu duk kat UK sb kat sana sejuk... Tp yg berlaku sebaliknya. Muka ku kene acne attack sampi aku takut nak tgk muka aku. Tersangat banyak dan kemerah-merahan. Tak putus-putus naik jerawat. Dari jerawat halus hingga jerawat batu ada kat muka aku. Aku try banyak produk masa kat UK but at the end I stick on BODYSHOP Tea Tree Oil set utk kulit berminyak dan berjerawat. Bila aku pakai produk tu, jerawat kurang skit walaupun masih ada. Aku continue pakai set tu sampai aku balik semula ke Malaysia (aku kat UK cuma setahun je...). Aku sempat beli 3 kali sebelum aku diperkenalkan dengan produk MARY KAY.

Sambungan citer ni, please visit http://idamarykaybc.blogspot.com/

Kosmetik Tiruan: Pengguna perlu berhati-hati

Pengguna barangan kosmetik dinasihatkan berwaspada dengan produk kosmetik tiruan kerana kandungannya sangat berbahaya dan dikhuatiri boleh merosakkan kulit serta mendatangkan kesan kepada sel dalam badan.

Kosmetik yang dicampur RACUN HIDROKUINON bukan saja memberi alahan teruk kepada wajah, malah penyerapannya dalam darah melalui kulit boleh memberi kesan kepada organ dalaman.

Pengarah Penguatkuasa Farmasi, Bahagian Perkhidmatan Farmasi, Kementerian Kesihatan, Mohd. Hatta Ahmad, kandungan kosmetik ibarat bom jangka kepada mereka yang gemar menggunakannya kerana kebanyakannya mengandungi hidrokuinin dan tretinoin.

Penyerapan hidrokuinon dalam darah melalui kulit dalam kuantiti yang banyak akan menyebabkan sawan, pendengaran berdengung, pertuturan menjadi sukar difahami, perasaan lemas, mual dan muntah, kekejangan otot serta sakit kepala.

"Kesan luaran pula ialah kulit menjadi hitam terutama jika terdedah kepada cahaya matahari, lebih sensitif dan mudah terluka, kering dan gatal serta menghalang proses pigmentasi. Ia mengurangkan perlindungan ke atas kulit daripada pancaran ultra ungu dan sinaran matahari berlebihan boleh mendedahkan pengguna kepada risiko KANSER KULIT.

"Begitu juga dengan kesan sampingan penggunaan tretinoin yang boleh menyebabkan rasa terbakar pada kulit, kegatalan, kulit menggelupas dah kekeringan, jeragat hitam bertambah dan kulit menjadi sensitif kepada cahaya ultra ungu," katanya.

Individu yang melakukan kesalahan menjual kosmetik tanpa kelulusan pihak berkuasa kesihatan boleh didenda sehingga RM25,000 atau penjara sehingga tiga tahun atau kedua-duanya bagi kesalahan pertama dan denda sehingga RM50,00 atau penjara sehingga lima tahun atau kedua-duanya bagi kesalahan berikutnya.

Bagi syarikat pula, denda boleh dikenakan tidak melebihi RM50,000 untuk kesalahan pertama dan tidak melebihi RM100,000 untuk kesalahan berikutnya.

Hatta berkata, masyarakat perlu bijak menilai dan tidak mudah terpengaruh dengan produk kosmetik tiruan yang membanjiri pasaran tanpa membuat penyelidikan terlebih dahulu.

"Kosmetik yang tidak diiktiraf sebenarnya amat menakutkan kerana ia boleh merosakkan sel dalam badan secara perlahan-lahan," katanya.

Dipetik dari BERITA HARIAN, Ahad, 20 Febuari 2011.

Kerana Salah Faham...

"Kadang2 sebuah persahabatan yg dibina berpuluh tahun lamanya boleh musnah hanya kerana sesaat salah faham yang melanda...."
Itu lah kata2 yg ku tulis di status FB ku. Bkn sekadar ucapan tetapi ia menggambarkan apa yg ku alami dan ku rasai akhir2 ini. Hanya kerana salah faham dan syak wasangka serta bawaan mulut seseorg yg suka melihat org bergaduh menyebabkan seseorg itu berubah tingkahlaku. Disebabkan itu, aku rasa suasana pejabat sudah tidak seperti dulu. Kalau dulu, kami sentiasa berkongsi cerita, luahan rasa dan pendapat dan bergelak ketawa, dan sekarang semua tu berkurangan... Tiada tegur dan sapaan yg ceria seperti dulu, tiada perkongsian maklumat dan luahan rasa, tiada perkongsian cerita kehidupan kami sehari2.

Aku sgt keliru sekarang, sama ada aku perlu pulihkan keadaan atau biarkan masa menentukan segalanya... Sekiranya aku memilih untuk memulihkan keadaan, maka aku perlu merendah diri dan memohon maaf di atas segala salah faham dan kekeliruan yang timbul atau just let the time heals everything... which require patient in my heart to bare with this miss communication, cold and silence treatment and never ending doubt and mistrust... Do I have the strength to face this???

Monolog: I'm finding the strength to face the day....

Changes

Hmmm, now it's already middle of February of new year, 2011. There's a lot of changes in life but i still did't have time to update my blog... It was so long ago, my last update was back in august last year. No other excuses to be given except lazy and no interest to write at that time... And now, boredom is hitting me and I have no one to talk to.. I guess I need something to let out my mixed feeling...

Yes, there's a lot of changes in my life;

1. There's a new member in my family
2. Aizara goes to new school and has to deal with other kind of friends everyday (which I have to listen to her story everyday...)
3. Office environment is so different after I come back from my long leaves.... (everybody is busy with their own things... laughing and chatting become lesser and lesser.... turn the lively office to a very dull office... that's what i feel)
4. Cold and dead friendship with old time friend... (which really make me sad....)

First 2 changes are positive changes, which I really, really happy with those changes. But 2 latter changes are really devastating me... My character change a bit because of it. I used to be a person who love to talk, love to share things and now.... I become a bit quiet, isolated from others and feel awkward to join the group (that my old friend is in) that is gossiping while having lunch... I feel awkward to 'terjah' (which I always do)... I feel awkward to 'sembang, sembang' freely with my officemates.... I really lost my identity... I lost focus in life. I feel uneasy all the time during working time.. The only peace that I felt is at home....

The word 'why, why, why' is always in my mind... Why??? There is an incident happen last 2 weeks which cracks the friendship that we built for years. Just because of the HEARSAY and the BLACK HEARTED person who invigorate (or may be twist) things that I said and a reactive person who cannot accept comments from me and has some issues to face me.

Hmmm, when this gonna end? I really tired of this. I just need a new air to breath, a new environment to work in.... Just let time to decide what's gonna happen... Pray to Allah for the best.